- 料理に興味
- 花嫁修業中
幸せつなぐ、我が家の味の作り方
農家レストランで働くおばあちゃんたちの手は、掃除・洗濯・炊事に育児…畑仕事もこなしてきた、まさに働き者の手。おばあちゃんが手塩にかけて育てた野菜を使ってお料理しながら、しあわせのイロハを教わりませんか？
★参加特典★参加された方には山県北山のお野菜などお土産あります♪
おばあちゃんたちが手塩にかけて育てた秋の野菜が主役です。調理経験がなくても大丈夫！おばあちゃんたちが丁寧に料理の基本を教えてくれます！
汁物といえば…皆さん口を揃えて「けんちんでしょう」とおっしゃいます。 野菜の切り方にもこだわりが詰まった「特製けんちん汁」。地元の「美山豆腐」も美味しさの決め手です。
廃校になった北山小学校に開かれた農家レストラン「おんせぇよぉ～」。 校庭にシートを敷いて…できあがったお料理を青空の下でいただきます！懐かしさと家庭の優しい味を満喫しましょう。
東京農業大学在学中より、野外教育キャンプのキッチンディレクターとして、小学生100名の食事を預かるなど、食にまつわる仕事をはじめる。 CUEL（ケータリング / フードデザイン）を経て、独立。「つくるひとも、たべるひとも、みんなたのしく」をモットーに、幅広い世代へ向けたレシピ・スタイリングを提案。 料理教室／ワークショップ／食育活動／雑誌・webへのレシピ提供／「たのしいちぎりぱん®」などプロデュースを手がける。
◎ 開催日
10月25日(Tue)◎ 参加費
大人お一人様3,500円※ワークショップ参加費＋昼食代込
◎ ご参加人数
20名◎ お申込み期限
ツアー実施の3日前まで承ります。◎ 行程
※当日の状況により変更の可能性があります。名鉄ﾊﾞｽｾﾝﾀｰ8:50集合/9:00出発＝＝(ﾊﾞｽ)＝＝10:30(予定)北山交流センター着→ 11:00おばあちゃんと一緒に常備菜つくり（昼食）→14:30旧北山小学校見学または北山散策→ 16:00アンケート記入→16:30現地出発＝＝(ﾊﾞｽ)＝＝名古屋駅18:30着(予定)
◎ 添乗員
同行しませんが、係員がご案内します。◎ 旅行企画・実施
名鉄観光サービス株式会社観光庁長官登録旅行業第55号
(一社)日本旅行業協会正会員
〒500-8833 岐阜市神田町9-1
名鉄岐阜駅2F中央改札前 名鉄岐阜駅旅行センター
◎ お問い合わせ
山県市観光プロモーション事業名古屋市中村区名駅1-1-4セントラルタワーズ42階（パソナ・名駅内）
電話番号：070-1382‐5482（平日10時-17時）
E-mail：yamaga-trip@pasona.co.jp
◎ 主催
岐阜県山県市役所企画財政課※名鉄観光サービス（株）の申込サイトに移動します。／※申し込み前に必ず旅行条件をご確認下さい。
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