1025日(Tue)/定員 20/参加費 3,500円(昼食代込) 募集終了
#04
  • 料理に興味
  • 花嫁修業中

幸せつなぐ、我が家の味の作り方

農家レストランで働くおばあちゃんたちの手は、掃除・洗濯・炊事に育児…畑仕事もこなしてきた、まさに働き者の手。おばあちゃんが手塩にかけて育てた野菜を使ってお料理しながら、しあわせのイロハを教わりませんか?
★参加特典★参加された方には山県北山のお野菜などお土産あります♪

基本のおかずをマスター!

おばあちゃんたちが手塩にかけて育てた秋の野菜が主役です。調理経験がなくても大丈夫!おばあちゃんたちが丁寧に料理の基本を教えてくれます!

特製けんちん汁

汁物といえば…皆さん口を揃えて「けんちんでしょう」とおっしゃいます。 野菜の切り方にもこだわりが詰まった「特製けんちん汁」。地元の「美山豆腐」も美味しさの決め手です。

「校庭」って何年ぶり!?

廃校になった北山小学校に開かれた農家レストラン「おんせぇよぉ~」。 校庭にシートを敷いて…できあがったお料理を青空の下でいただきます!懐かしさと家庭の優しい味を満喫しましょう。

案内する人サゴイシオリ/キッズ食育コンサルタント

東京農業大学在学中より、野外教育キャンプのキッチンディレクターとして、小学生100名の食事を預かるなど、食にまつわる仕事をはじめる。 CUEL(ケータリング / フードデザイン)を経て、独立。「つくるひとも、たべるひとも、みんなたのしく」をモットーに、幅広い世代へ向けたレシピ・スタイリングを提案。 料理教室/ワークショップ/食育活動/雑誌・webへのレシピ提供/「たのしいちぎりぱん®」などプロデュースを手がける。

サゴイシオリ

◎ 開催日

1025日(Tue)

◎ 参加費

大人お一人様3,500
※ワークショップ参加費+昼食代込

◎ ご参加人数

20

◎ お申込み期限

ツアー実施の3日前まで承ります。

◎ 行程

※当日の状況により変更の可能性があります。

名鉄バスセンター8:50集合/9:00出発==(バス)==10:30(予定)北山交流センター着→ 11:00おばあちゃんと一緒に常備菜つくり(昼食)→14:30旧北山小学校見学または北山散策→ 16:00アンケート記入→16:30現地出発==(バス)==名古屋駅18:30着(予定)

◎ 添乗員

同行しませんが、係員がご案内します。

◎ 旅行企画・実施

名鉄観光サービス株式会社
観光庁長官登録旅行業第55号
(一社)日本旅行業協会正会員
〒500-8833 岐阜市神田町9-1
名鉄岐阜駅2F中央改札前 名鉄岐阜駅旅行センター

◎ お問い合わせ

山県市観光プロモーション事業
名古屋市中村区名駅1-1-4セントラルタワーズ42階(パソナ・名駅内)
電話番号:070-1382‐5482(平日10時-17時)
E-mail:yamaga-trip@pasona.co.jp

◎ 主催

岐阜県山県市役所企画財政課

※名鉄観光サービス(株)の申込サイトに移動します。/※申し込み前に必ず旅行条件をご確認下さい。